黄芪橘皮饮
材料:黄芪10克、橘皮5克。
做法:将黄芪、橘皮洗净,一起放入炖盅中,加入清水,大火烧开后转小火30分钟,代茶饮用,温热频服。
扁豆山药粥
材料:白扁豆30克、鲜山药100克、粳米30克。
做法:将鲜山药去皮、洗净,切片备用。将白扁豆洗净,清水浸泡2小时。将粳米洗净,加入鲜山药、白扁豆,一同煮粥,煮至米、豆熟烂即可。
山药黄芪炖鸭肉汤
材料:鲜山药100克、黄芪10克、生姜3-4片、鸭肉300克、板栗100克。
做法:鸭肉切成小块,放入沸水中焯水;板栗加适量清水煮熟凉后剥皮壳备用;将鲜山药去皮、洗净,切厚片备用。上述食材一同放入瓦煲内,加入清水,大火烧沸后,再用小火煲1小时,放入少许精盐调味后即可。
据中国中医药网