俗话说“秋补胜冬补”，入秋后，阳气渐退，阴气渐长，天气不再炎热，人们的胃口也渐渐好了起来，进入了进补的黄金时期。但由于秋天天气干燥易生燥邪，并不是任何食材都适合在此时食用，应季而食才能更加健康。更别提一些出现嘴唇、喉咙发干，皮肤干燥，头发毛糙的人群，更是应该抓紧秋季滋阴润燥。
下面这些好吃又营养的食材，能滋阴润肺、益胃生津，帮助抵御秋燥。
秋梨
秋季润燥的水果首选秋梨，自古以来梨便是清心降火的解热佳品，正可缓解秋燥带来的燥热。
需注意的是秋梨性寒，经常大便溏泻、消化不良的脾胃虚寒者及产后血虚者，不可多食。
银耳
银耳作为一种药食两用之品，味甘淡性平，可生津止渴、滋阴润燥，是应对秋季燥邪的进补佳品。
莲藕
“荷莲一身宝，秋藕最补人”。中医认为，秋天吃藕有助于补肺养血、清肺润燥，是秋季最佳食品之一。《本草征要》认为莲藕“生用则涤热除烦，散瘀而还为新血。熟用则补中和胃，消食而变化精微。”可见，莲藕清热生津、补脾开胃，自古以来便是进补的佳品。
山药
山药是一种药食同源的食材，它补而不滞，不热不燥，无论男女老少、体健体弱，都可食用。
现代研究认为，山药有助于增强人体免疫力。
百合
百合作为药食同源的中药材，是秋季常见的滋阴养肺润燥中药之一，对于阴虚肺燥有热之干咳少痰、咽干咽哑等有很好的疗效，还能清心除烦，深受人们喜爱。需要注意的是，百合性寒，脾胃虚寒的人不宜多食。
来源：老年日报
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