秋季养生要坚持少辛多酸，蜂蜜又是秋季养生、美容的佳品，所以秋季养生可适当喝醋和蜂蜜。
蜂蜜润燥。我国古代医学家提倡“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。秋季天气干燥，人们常会出现咽干口渴、喉咙疼痛、声音嘶哑、干咳无痰、皮肤干裂、便秘等邪伤津液之症，蜂蜜能润肺止咳、润肤美容，此时是食用蜂蜜保健养生的最佳时期。蜂蜜还含有保持人体健康、改善免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素。
喝醋促脂肪转化。醋又被称为苦酒，自古以来就是一味重要的中药，其保健养生的功用也早已为人们所熟知。研究发现，只要每天喝20毫升食醋，胆固醇就会下降，中性脂肪就会减少，血液黏稠度也会有所下降。需要注意的是，喝醋的量应适度控制，不宜过量。过量的醋酸会对胃黏膜造成刺激，引起胃痛、胃灼热等不适症状。此外，对于存在胃溃疡、胃炎等严重胃病的人来说，喝醋可能会加重病情，不宜过多摄入。
谢思/文
来源：燕赵老年报
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