不爱动、睡不好、爱吃油腻、抽烟喝酒……如果这些有体现你日常的生活状态，那真要好好留心你的血脂了！血脂异常大多时候悄无声息，很多人没有明显的不舒服，但时间久了，多种心血管病就会接踵而至。而血脂升高的始作俑者——可能是不合理的饮食习惯！
身体这6种症状，
当心血脂高！
头晕犯困
时常感到头晕头痛、胸闷气短、睡眠不好、容易忘事；手脚易发麻、沉重；清晨头脑不清醒，早餐后可改善，午后极易犯困，夜晚却很清醒。
眼球周边有灰白环
黑眼球边缘被一圈灰白色、宽约1毫米~2毫米的圆环或弧形半圆环所包围。时间久了，颜色会不断加深且越来越明显。
手部有黄色结节
手背、指关节、肘关节、膝关节、臀部等部位出现黄色、橘黄色或棕红色的结节、斑块或疹子，或是手掌出现黄色或橘黄色条纹。
腿肚抽筋
腿脚经常抽筋、刺痛，补钙、休息并无好转时，需警惕血脂偏高。这是因为胆固醇积聚在肌肉中，刺激肌肉收缩导致的。
视力模糊
血液中的甘油三酯增多、流速减缓，脂蛋白从毛细血管漏出，且侵犯到眼内的黄斑，就会影响视力。
睑黄瘤
睑黄瘤多发于中老年人，而且以女性多见。患者的上睑内侧会出现浅黄色的扁平苔藓状的病变，大多数这一类患者都是由于体内的脂肪含量增高，或者代谢异常，从而导致脂肪组织沉积在皮肤以及肌腱的位置。
血脂为什么会变高？
吃得太油。煎炸食品、甜食、油，均可导致甘油三酯升高。动物脑、动物肝脏、动物肾脏等高胆固醇食物，以及含有反式脂肪酸的食物。吃得太多。糖类、蛋白质、脂肪等三大营养素可互相转化。如果主食或蛋白质吃得太多，消耗不完的热量也会转化为脂肪。运动太少。久坐不动、运动不足导致消耗的热量少，可能引起甘油三酯和坏胆固醇升高。其他原因。年龄增长、超重、压力大等等，都会让身体合成更多坏胆固醇。
吃素
更有利于控制血脂吗？
不一定。
一方面，高能量食物在素食中并不少见。例如：米面，富含淀粉的面包、饼干，烹调油，以及花生、瓜子等食物，如果不控制食用量，也不利于控制血脂。
另一方面，如果只吃青菜等能量很低的蔬菜，可能会导致某些B族维生素摄入不足，造成脂肪代谢紊乱，这也是血脂异常的因素之一。
所以，最好是调整饮食结构，以“少荤多素”为原则，这样才能达到科学降血脂和营养均衡的目的。
控血脂饮食指南：
食物分等级吃 对于普通人来说，预防血脂异常最重要的是管住嘴、迈开腿、定期体检。体检时，如果发现甘油三酯水平超过1.7毫摩尔/升，就要进行干预。
高级
4类降脂食物多吃
尤其是深色蔬果，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和植物化学物，能有效降低血胆固醇水平。建议每天摄入蔬菜500克左右，水果350克左右。
富含蛋白质、矿物质和大豆异黄酮等，有利于降低血总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。每天摄入含25g大豆蛋白的食品，可降低发生心血管疾病的风险。
富含欧米伽3多不饱和脂肪酸，能抑制肝内脂质和脂蛋白合成，具有舒张血管、抗血小板聚集等作用。建议每周吃2次或以上。
每天摄入10克左右坚果可改善血脂异常，降低血总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。
中 级
高油 高糖 精制主食少
◎减少胆固醇摄入
血浆总胆固醇轻度升高者：建议膳食胆固醇每天摄入量小于300毫克（差不多为一个鸡蛋含有的胆固醇量）。
中重度升高者：每天膳食胆固醇摄入应小于200毫克，可以只吃一半蛋黄或者不吃。
高脂血症患者：建议尽量少吃动物内脏等胆固醇含量非常高的食物。
高脂血症患者应严控膳食中添加糖的摄入量，尽量少吃甜品，不喝甜饮料。
适当控制精制主食如馒头、白米饭、面条和白面包的摄入量，建议把主食部分或全部换成更有利于血脂健康的全谷物，比如燕麦、糙米、荞麦、小米等。
低 级
两种“坏”脂肪不吃
尽量不吃饱和脂肪酸含量高的肥肉、动物油脂、鸡皮、鸭皮以及植物油中的棕榈油、椰子油等。
反式脂肪酸高的食物有人造黄油、人造奶油、代可可脂及用氢化植物油加工的各种糕点、饼干等，会明显增加动脉粥样硬化风险。
日常注意四点
#增加锻炼
高脂血症人群建议每周5~7次体育锻炼或身体活动，每次30分钟中等及以上强度身体运动，包括快走、跑步、游泳、爬山和球类运动等。
#少油烹饪
减少食品过度加工，少用油炸、油煎等多油烹饪方法，多选择蒸、煮等方式。
#少盐、戒烟酒
食盐用量每日不宜超过5g，少吃高盐食品；戒烟酒，利于预防动脉粥样硬化性心血管疾病。
血脂应多久测一次？
一次体检异常：2周后复查
如果一次检验结果接近或超过理想血脂临界值，应间隔1~2周，在同一家医疗机构再次抽血复查。如两次检测结果都不正常，且所得数值相差不超过10%，就可由医生据此判断是否存在高脂血症和采取何种防治措施。
日常血脂监测
3~6个月：动脉粥样硬化性心血管病患者及其他高危人群。
半年~1年：超过45岁男性，绝经后女性，以及吸烟、肥胖、有家族史等危险因素者。
至少5年1次：20岁以上的健康成年人。
其他：颈动脉超声
如果患有高血压、高血糖、高血脂、吸烟、饮酒、缺血性眼病史等脑血管病危险因素3种或3种以上者，最好到医院进行颈动脉超声筛查。
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