眼下已进入三伏天的初伏。天气炎热，一些老年朋友常感到烦躁，疲乏无力，食欲减退，甚至头晕、胸闷、恶心等，这些症状中医认为是“暑伤气”。
高温天气，人体内血流加快，汗液挥发多，心脏负荷增大，此时心悸、心力衰竭等心血管疾病最易发生。因此，高温天要注意养“心”。
同时，根据中医“春夏养阳”理念，三伏天是一年中阳气最旺盛的时候，通过合适调理方法，可补助不足之阳气，对人体抵御外邪的能力有很大的提升。
对此，中医师推荐养生汤和养心茶，对此时节补阳、养心都有一定益处。
大补虚劳：老鸭汤
材料：老鸭1只、水发黑木耳100克、薏米30克（提前泡发）、姜4片、葱适量、新会陈皮1/3个、枸杞20克（提前泡发）、黄酒2汤匙、水3000毫升。
做法：鸭子洗净后，锅中放入水、葱、姜、鸭子，火力调至中火，待水开后撇去浮沫。继续加入黄酒、薏米、陈皮、黑木耳，火力转至小火，煲1.5小时。出锅前放入枸杞即可。
此汤大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。
生津止渴：葛根绿豆脊骨汤
材料：脊骨500克、葛根300克、绿豆50克、蜜枣1个、食盐适量。
做法：脊骨洗净，斩件，焯水；葛根去皮，洗净切块；绿豆浸泡1小时，洗净；蜜枣洗净。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
生津止渴、清热解毒、醒酒除烦。适宜口干口苦、湿热泄泻、烟酒过多、皮肤疮毒者饮用。
养心安神：龙眼双仁茶
材料：龙眼肉20克，酸枣仁、柏子仁各12克。
用法：将以上3味水煎取汁，代茶饮用。每晚1剂。
有助补血、养心、安神。
养阴清热：双冬枣仁茶
材料：天冬10克、麦冬10克、酸枣仁（微炒捣碎）10克、蜂蜜30克。
用法：将天冬、麦冬共制粗末，与酸枣仁一同放人保温杯中，用沸水冲泡，候温，调入蜂蜜，代茶饮用。每晚1剂。
可养阴清热、宁心安神。
据广东中医药微信公众号
更多关于广州市养老院费用一览表的详情，欢迎关注万颐养老在华南官网。
