人生似水岂无涯，浮云吹作雪，世味煮成茶。袅袅茶烟，流淌着过往的醇香，隐匿着旖旎而安稳的年华，只需细细珍藏。趁着本次万颐文化节，跟随万颐长者一起，焙一壶好茶，品一盏香茗，于诗茶之中激荡流年，于乐曲之中品味尘世，寻盛世非遗，觅恬淡安然。
“万颐文化节·盛世非遗”的第四站，我们来到“一壶好茶”的活动现场。四溢的茶香伴着悠扬的五声音乐，有别于以往的热闹气氛，体验大自然的馈赠、音乐的疗愈、时间的温柔。
中医五音疗法的历史最早可以追溯到距今约七千年的仰韶文化时期。中国传统医学很早就认识到，人是一个有机统一的整体，五脏六腑与自然世界存在着某种客观的对应关系。而《黄帝内经》将五音和脏腑的配属关系用于临床，五音归属于五行，内应于五志，五脏可以影响五音，反之亦可通过五音调节五脏功能，即通过与五脏同样情调的音乐达到情感的宣泄和平衡。
“一壶好茶”的活动为长者们带来身边最常见的非遗文化——茶文化与制茶工艺，品不同的茶香，体验五音入五脏的舒适与惬意。
茶·茉莉花
“一口为喝，三口为品”伴随着茉莉花茶的香气和萦绕耳边的悠扬乐曲，广州榕悦·越秀公园的长者们正在暖香中享受着一场静谧的时光疗愈。观茶色、闻茶香、品茶味、听五音、调气息，在动静结合中，长者们沉浸下来，内观己身，察觉自己身体的同时也让环境滋润着自己。茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。福州万颐·智汇坊和广州智汇坊·城市花园也同样选用家喻户晓的茉莉花茶作为本次活动的茶品，茉莉花茶窨制能够入选非遗的独特之处在于“茶引花香，花益茶味”。社工介绍完茉莉花的发展史及制作流程后，挨个儿给长者分发茶叶闻了一圈，一起感受纯茶甜而不腻、沁人心脾的芳香，同时伴随着《阳春白雪》的音律和茉莉香给予五官极致的放松感。活动结束后，孙奶奶把饮茶纳入每日必做事情中，她向社工表示：“品茶是一个美好的延续，非遗文化也应该在平平淡淡的生活中继续传承和发扬，需要我们去细细品味。”
茶·碧螺春
梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。碧螺春是中国十大名茶之一，唐朝时就被列为贡品，古人又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人。广州榕悦·滨江中和深圳市福田区福利中心就以碧螺春作为本次活动的茶品。在微风徐徐的下午，榕悦·滨江中的长者们来到一楼的临江茶室，一边品味回甘无限的碧螺春，一边了解五音疗法的来源，听宫商角徵羽的美妙动人。福田区福利中心活动上不仅为长者们准备了碧螺春，还端上了色泽翠绿、香气浓郁的西湖龙井茶，引导长者们品味碧螺春和龙井两种截然不同的制茶工艺。除此之外，为了增加五感体验的沉浸感，社工还在现场穿上了华美的古代服饰，为长者们斟茶，并用空灵鼓现场演奏乐曲《茉莉花》，安静地品着茶，听着古曲，真是让人心旷神怡，喜乐都在不言中啊。活动最后陈奶奶说：“我还是更喜欢龙井，香味更浓，真不愧是十大茶之首！”，才华横溢的佘新友爷爷更是为这次活动写了一首诗：
《品茶》
万颐文化品香茗，
一壶好茶益身心。
社工详解茶之道，
长者品茗焕然新。
茶·客家擂茶
要说本次活动上茶品最为齐全的，当数深圳市南山区社会福利中心二期啦！在这里，长者们不仅可以品尝到碧螺春和西湖龙井，还能喝到福州花茶与客家擂茶，其中最受欢迎的就是古朴典雅的客家擂茶。擂茶源自北宋，至今已有千年历史，从选料、制作、冲泡，都别具特色，是客家人从中原向南方迁徙中留下的宝贵财富，是保留下来的中国最古老的茶道之一，被誉为“中国茶文化的活化石”。活动上基于中医五音疗法所播放的乐曲：《 胡笳十八拍 》、《 紫竹调 》、《 春江花月夜 》、《 阳春白雪 》、《梅花三弄》，与碧螺春、西湖龙井、福州花茶、擂茶相映成趣。社工向长者们讲解五音入五脏的理念以及每个音律的功效与最佳欣赏时间，长者们也十分的感兴趣，纷纷表示要把演示稿和音乐带回家，在对应时间欣赏。众人齐聚一堂，互碰茶盏，在欢声笑语中结束今天的活动。
茶韵，酿就了一壶清音，一壶好茶，氤氲着一生的盛宴。本届万颐文化节以一壶好茶带领长者在漫漫的人生之旅中，暂忘尘世间的纷繁复杂，煮诗烹茶，去聆听茶的心事，找回纯真质朴的自我，调理心绪，释放自己的心灵 。
