五月粽飘香，农历五月初五，榕悦城市长者照料中心迎来了一年一度的传统端午佳节。当天下午，在榕悦一楼长者餐厅，我们为长者举办了“说唱粽子香，深深故乡情”端午节庆祝活动，为了让大家深刻地理解岭南端午文化习俗，我们特邀广州市“龙舟说唱”非物质文化遗产继承人崔大纶老师莅临榕悦说唱表演。
端午节包粽子是本次活动的主要内容，围绕着包粽子展开的节日文化活动，从味觉和视觉上挑起了长者们对端午节的兴致。榕悦徐院长告诉我们：“因为广州是一座国际型的南方大都市，长者们的籍贯来自全国各地都有，每个地方过端午的风俗都不同，包出来的粽子也有差异，以包粽子的方法来唤起长者们对故乡端午节的温馨记忆，体现榕悦“家一般”的温情是我们的愿望…”。
活动伊始，来自广外和暨大的大学生志愿者和工作人员一起，积极参与了活动布置的协助工作，摆桌子，摆凳子，摆放包粽子所须的一切食材，以至锅碗瓢盆一应俱全，很快就形成一条独特的“端午节粽子风情街”。
“包粽子活动开始罗”随着主持人一声欢快号令，早已兴高采烈地排好位置的长者们开始了包粽子活动，二千二百九十多年的华夏包粽子传统，都是以女性为主角，今天也不例外，参加包粽子的大多是长者女性，她们从小就学包粽子，尽管在城市生活了大半辈子，长期以来更多是便捷省事地“买粽子”过端午，但一旦动起手来，大脑又瞬间地恢复了童年的记忆，手势看似非常娴熟——
与此同时，作为“龙舟说唱”非物质文化遗产继承人的崔大纶老师开始了他独特的说唱活动，他用娓娓动听的广州话，首先为大家说起端午的来历，尽管大家对大诗人屈原这个名字并不陌生，但屈原的诗歌如何伟大，很多人都不知道，崔老师接着用一种独特的岭南音韵唱起了屈原的《离骚》片段：
帝高阳之苗裔兮，朕皇考曰伯庸。
摄提贞于孟陬兮，惟庚寅吾以降。
皇览揆余初度兮，肇锡余以嘉名：
名余曰正则兮，字余曰灵均。
纷吾既有此内美兮，又重之以修能。
……
抑扬顿挫的唱腔配合敲木鱼的清脆声，令现场倍添了佳节诗意氛围，一位长者告诉我们，虽然听不太懂屈原的诗句，但听起来很有感觉，同时觉得端午节真的很有文化内涵——
在一片说唱声中，包粽子的长者们早已进入了包粽子的自由境界，瞧，她们将长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把自已喜欢的肉馅放在米中间，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角或三角的形状，肉馅有枣子、鸭蛋、肉末、冬菇、芝麻等等，看上去富有食欲！长者陈阿姨拿起一个刚完成的“战果”笑着对我们说，她从小就生在广东潮汕地区，家乡风俗凡女子都非常重视掌握全年的“特殊技术”，其中就包括包粽子，虽然50多年没有包过粽子了，但这门手艺永远都不会忘掉，今天能在榕悦这个大家庭包粽子，她感到非常开心、幸福…
这边长者们忙着包好了粽子，那头厨房也没闲着，早已把长者包好的粽子放进锅里烹煮。没多久，粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，馋人的肉香混杂着一股馥郁的草香味令人陶醉，像烟雾一般向四周弥漫开来，这是端午佳节特有的一种文化香味呀，全场的长者会心地露出喜悦的笑容——
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