【匠心】寒露+全国高血压日 ——长者重要保健日

2018.10.12

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秋天,你好

10月8日是寒露也是全国高血压日,“寒露天凉露水重,双江转寒雪花浓”,寒露过后明显感觉昼夜温差变化大。寒冷刺激可使血管痉挛、血液粘稠度升高从而导致血压的升高,因此心脑血管病人尤其老年高血压患者在寒冷季节要特别注意做好自我保健。



老年病人因胃肠道蠕动慢,消化能力差,饮食安排应少量多餐,避免过饱诱发餐后低血压,晚餐要避免过量摄入油腻食物。同时可遵循“一低、二多、三高”原则。

一低,是指低盐。老年人每天吃盐量应严格控制在5克一下,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。

二多,是指适量多吃果蔬及鱼。每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。

三高,是指高钾、高钙及高铁。富含钾的食物如豆类、冬菇、坚果类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜、西芹等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等,进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用。



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